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10 ottobre LA MITICA TORTA CIOCCOLATO E NOCI DI PAOLINO!!!140 g. cioccolato fondente (normalmente uso quello COOP "fondente extra amaro cacao 60%", tavolette da 200g a quadretti grossi) 140 g. di noci (senza guscio!) 140 g. di zucchero 4 uova zucchero a velo cedro candito ("una fettina o due, come uno spicchio d'arancia", questa la ricetta come mi e' stata passata, io l'ho trovato a cubetti...se non piace non e' essenziale) - frullare la cioccolata a pezzetti con le noci e lo zucchero - sbattere i tuorli, aggiungere e frullare - aggiungere il cedro a fettine sottili - montare a neve gli albumi e aggiungere - mettere l'impasto nella teglia, unta o con carta forno (ultimamente uso uno stampo in silicone) - infornare a 180° - cuocere per 20/25 minuti A parte montare gli albumi (che non so ancora se lo fa) metto tutto nel robot. Ciao, Paolo squisita!!!! provatela e fatemi sapere .... :-) 06 ottobre ...E VEDIAMO CHE C'E' DIETRO L'ANGOLO ;-)IN GENERE IL DESTINO SI APPOSTA DIETRO L'ANGOLO
COME UN BORSAIOLO,
UNA PROSTITUTA O UN VENDITORE DI BIGLIETTI DELLA LOTTERIA,
NON FA MAI VISITE A DOMICILIO...
BISOGNA ANDARE A CERCARLO!!!
(..e allora andiamo ....) |
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